食育レシピ集トップページ > 食育の活動 > 食育レシピ集銀杏ヶ丘こども園レシピ集 一覧へ戻るまっくろくろすけサラダ<材料>・ひじき 10g(戻してゆでる)・大根 150g(細千切り)・レタス 70g(細千切り)・赤パプリカ 40g(粗みじん切りにしてゆでる)・しょうゆ 15cc・酢 15cc・ごま油 15cc・砂糖 3g<作り方>①調味料を混ぜておく②ゆでて冷やしておいてひじきと野菜を入れて和える